यूरोप चारकोल बीबीक्यू ग्रिल

यूरोप चारकोल बीबीक्यू ग्रिल

चारकोल बीबीक्यू ग्रिल के बारे में मजेदार बात यह है कि यह सिर्फ खाना पकाने का उपकरण नहीं है - यह एक संपूर्ण अनुभव है। आपको कुछ चारकोल ब्रिकेट इकट्ठा करने होंगे, उन्हें ग्रिल के तल में व्यवस्थित करना होगा, और सावधानी से उन्हें आग पर जलाना होगा। एक बार जब कोयले लाल-गर्म चमकने लगें, तो आप उन्हें समान रूप से फैला सकते हैं और शीर्ष पर अपना भोजन डाल सकते हैं। परिणाम? एक स्वादिष्ट, धुएँ के रंग का स्वाद जिसे हरा पाना कठिन है।
यूरोपीय शैली के चारकोल ग्रिल में अक्सर चिकने, सरल डिज़ाइन होते हैं जो रूप से अधिक कार्य को प्राथमिकता देते हैं। आपको बहुत सारे मॉडल मिलेंगे जो स्टेनलेस स्टील या कच्चा लोहा जैसी टिकाऊ धातुओं से बने होते हैं, और कुछ में तापमान को नियंत्रित करने या आवश्यकतानुसार अपने भोजन को इधर-उधर ले जाने में मदद करने के लिए समायोज्य जाली भी होती हैं। कई चारकोल ग्रिल ढक्कन से सुसज्जित होते हैं, ताकि आप परम स्वाद के लिए गर्मी और धुएं में फंस सकें।
यूरोपीय चारकोल ग्रिल का एक लोकप्रिय प्रकार केतली ग्रिल है - इसका नाम इसके गोल आकार के कारण रखा गया है जो एक विशाल बर्तन जैसा दिखता है। इन ग्रिलों में आम तौर पर एक ढक्कन होता है जो ग्रिल बेस के आकार में फिट होने के लिए घुमावदार होता है, जिससे आपके भोजन में समान रूप से गर्मी फैलाना आसान हो जाता है। आसान परिवहन के लिए केटल ग्रिल्स को अक्सर पहियों पर भी लगाया जाता है, जिससे यह आपके पिछवाड़े या आँगन के लिए एक आदर्श संयोजन बन जाता है।

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